do jedzenia
przystawki
zupy
domowe smaki
sałatki
pierogi / ravioli
01
przystawki
Coś na dobry początek...
Babka ziemniaczana z kwaśną śmietaną
22 zł
Babka ziemniaczana z wędzonym łososiem i kwaśną śmietaną
25 zł
Tatar wołowy
korniszony / szalotka / grzyby marynowane / sos truflowy / pieczywo własnego wypieku
43 zł
Krewetki z panko z sosem słodkie chilli
42 zł
Smalec domowy
ogórek kiszony / pieczywo własnego wypieku
22 zł
02
zupy
Codziennie świeże, aromatyczne zupy,
przygotowywane według sprawdzonych przepisów...
Tajska z kurczakiem
25 zł
Tajska z krewetkami
28 zł
Rosół z makaronem
19 zł
Żurek z jajem
puree / chips z boczku
31 zł
Zupa dnia
zapytaj obsługę 🙂
03
domowe smaki
Klasyczne, domowe dania, które przeniosą Cię w czasy rodzinnych obiadów...
Devolay
puree ziemniaczane / surówka
39 zł
Schabowy
pieczone ziemniaki / duszona kiszona kapusta / masełko ziołowe / sos demi glace z czerwonym winem
39 zł
Udo z kaczki
babka ziemniaczana / puree z kalafiora / buraczki glazurowane w occie balsamicznym / sos demi glace z winem czerwonym
59 zł
Boczek wieprzowy
zielona soczewica / brukselka / sos winegret / puree czosnkowe / sos z czerwonego wina z rozmarynem
52 zł
Kociołek ragout z karkówki wieprzowej
karkówka wieprzowa duszona w czerwonym winie z pieczarkami / boczek / warzywa korzenne / babka ziemniaczana / kwaśna śmietana
45 zł
Łosoś
ravioli z batatami i habanero / puree kalafiorowe / sałata rzymska z grilla / sos winegret z chorizo i czerwoną cebulą
67 zł
05
sałatki
Świeże i kolorowe sałatki, pełne sezonowych warzyw i wyjątkowych składników...
Ser kozi zapiekany w cieście filo
marynowane buraki / prażone orzechy nerkowca / rukola / pomidorki konfitowane / czerwona cebula / groszek cukrowy / seler naciowy / cytrusowy winegret
42 zł
Kurczak
kurczak panierowany / dżem z bekonu / pomidorki cherry / groszek cukrowy / fasolka mung / seler naciowy / rukola / sos aioli
38 zł
07
pierogi / ravioli
Ruskie
pierogi ruskie (6 szt.) / puree z kalafiora / olej szczypiorkowy / okrasa / chrupiąca cebulka
31 zł
Drobiowo-wieprzowe
pierogi drobiowo-wieprzowe (6 szt.) / puree czosnkowe / okrasa z cebulą i boczkiem / olej szczypiorkowy / sos winny z rozmarynem
36 zł
Ravioli batat i habanero
szef kuchni zaleca dobór dodatkowych krewetki (+17zł)
45 zł
